Die vergessenen Rezepte

Eine erfrischende und leichte kalte Suppe aus Mangoldblättern, Radieschen und Joghurt, perfekt für warme Tage.

Polnische Kohlrouladen, gefüllt mit einer herzhaften Mischung aus Reis, Fleisch und Pilzen, serviert mit einer reichhaltigen Tomatensauce.

Ein herzhafter und traditioneller polnischer Eintopf aus Sauerkraut, verschiedenen Fleischsorten und Gewürzen.

Klassische polnische Teigtaschen mit drei köstlichen Füllungsvarianten.

Ein traditionelles Gericht aus trocken geröstetem Weizenmehl, das mit Wasser und ausgelassenem Schweineschmalz zubereitet wird.

Ein traditionelles Kartoffelgericht, das mit Grieben oder Röstzwiebeln serviert wird.

Köstliche Kartoffelklöße mit einer süßen Quarkfüllung, ideal für eine fleischlose Mahlzeit.

Eine herzhafte und geschmackvolle ukrainische Suppe aus Fleischbrühe, Roter Bete und anderem Gemüse, serviert mit Sauerrahm und Petersilie.

Ein traditionelles ukrainisches Gericht aus Fleischresten und Kartoffeln, zu Bällchen geformt und goldbraun gebacken.