Zapomniane przepisy

Czy ktoś jeszcze pamięta smak kresowych specjałów?

Przepisy oznaczone tagiem: Zupa

Odświeżająca i lekka zupa na zimno z botwiny, rzodkiewek i jogurtu, idealna na ciepłe dni.

Pożywna i rozgrzewająca zupa jęczmienna na żeberkach cielęcych lub wołowych, idealna na sycący posiłek.

Pożywna i aromatyczna ukraińska zupa przygotowana na wywarze mięsnym z burakami i warzywami, podawana z kwaśną śmietaną i natką pietruszki.